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本文目录

1. 鸡蛋炸馒头片鸡蛋焦了还能吃
2. 襄县洛馍圈豆腐片的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
3. 山药鸡蛋胡萝卜小馒头的做法

鸡蛋炸馒头片鸡蛋焦了还能吃

鸡蛋炸馒头片是可以蘸糖食用的 。

鸡蛋炸馒头片是馒头馒一道由鸡蛋 、小馒头等食材制成的做法做法美食。

制作方法：

主料 ：1个馒头

配料：2个鸡蛋适量盐

制作步骤:

1准备馒头1个鸡蛋2个

2把鸡蛋打好放入适量的大全大全盐

3馒头切成四片

4鸡蛋打散搅拌均匀

5将馒头片放在鸡蛋里两面沾满鸡蛋

6两面都要有鸡蛋

7油锅七分热的时候放入沾满鸡蛋的馒头片

8记得及时翻面两面均匀受热炸至金黄色即可出锅

襄县洛馍圈豆腐片的做法

材料主料：烙馍6张、豆腐500g
、鸡蛋家常鸡蛋家常朝天椒5匙；

辅料  ：老汤料10g
、馒头馒小葱，做法做法香菜g烙馍卷豆腐片11.煎豆腐2/炖汤21.煎豆腐2/炖汤3重复前两步小贴士汤一定炖够火候

山药鸡蛋胡萝卜小馒头的大全大全做法

将山药（戴手套防过敏）和胡萝卜洗净去皮 ，切块 ，鸡蛋家常鸡蛋家常冷水进锅烧开后蒸20分钟 。馒头馒

步骤2

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分两次放入料理机 。做法做法

步骤3

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每次，加入一半的温开水和5克的酵母 ，量有点大，分两次打的 。

步骤4

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搅拌成糊状。

步骤5

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两次搅拌的山药、胡萝卜、酵母糊倒入一个盆中 。

步骤6

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加入2300克面粉，转圈搅拌成没有干粉的棉絮状。

步骤7

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揉成光滑的面团
，盖保鲜膜密封发酵到两倍大
。

步骤8

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面发好了 。

步骤9

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馒头的大小按自己的喜欢 ，取出一部分面团揉成圆柱形长条状 。

步骤10

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用刀切成大小基本相等的块状 ，每块面团大致重量100克左右
。

步骤11

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揉圆，多揉揉
，揉多100下蒸出的馒头更好吃。揉好后盖保鲜膜静置15分钟醒发一下 。

步骤12

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醒发好的面团 。

步骤13

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蒸锅的水烧开时放入馒头
，盖锅
，大火烧到出大气，转中火蒸18分钟。

步骤14

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馒头蒸好了，不能立即打开锅盖 ，要等8-10分钟才可以打开锅盖
，否则馒头会变硬和缩小，就不好吃了。

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